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Table
Ein Ort für entspannte Abende, gute Drinks und ausgewählte Speisen unter freiem Himmel. Direkt am Dortmunder Hafen trifft lässige Atmosphäre auf kulinarische Handschrift von Michael Dyllong.
Summer
at the harbor
Ein Ort für entspannte Abende, gute Drinks und ausgewählte Speisen unter freiem Himmel. Direkt am Dortmunder Hafen trifft lässige Atmosphäre auf die kulinarische Handschrift von Michael Dyllong.
Gemeinsam haben Daniel Östreich und Michael Dyllong die Chance genutzt, einen einzigartigen Ort in Dortmund zu schaffen.
Always A Good Choice
Ausgewählte Speisen. Locker serviert.
Die Küche von OPEN AIR KITCHEN steht für moderne, unkomplizierte Gerichte mit klarer Handschrift. Inspiriert von urbaner Food-Kultur, saisonalen Produkten und dem Anspruch, Qualität ohne Förmlichkeit erlebbar zu machen.
Entstanden in Zusammenarbeit mit Sternekoch Michael Dyllong entsteht ein kulinarisches Konzept, das nicht nach Sterneküche aussehen muss, um Klasse zu haben: präzise, kreativ und gemacht für entspannte Stunden am Hafen.
The Place
for Wine, Food & Nice Hours
OPEN AIR KITCHEN lebt von seiner Atmosphäre: warmes Licht, offene Luft, Blick auf den Hafen, ausgewählte Musik und ein Setting, das entspannt und hochwertig zugleich ist. Ob auf ein Glas Wein bei Sonnenuntergang, auf Drinks mit Freunden oder für einen langen Sommerabend mit gutem Essen – dieser Ort ist gemacht für besondere, aber ungezwungene Momente.